Spécialités Chinoises, Japonaises et Thaïlandaises

Le restaurant

Le RESTAURANT DORÉ vous accueille à Ettelbruck, aux Grand-Duché de Luxembourg.

Offrez-vous un voyage culinaire à travers l'Asie, à deux pas de chez vous et venez déguster toutes nos spécialités asiatiques, sur place ou à emporter .

Tout le monde aime bien manger surtout lorsque la légèreté et la saveur font bon ménage avec la santé.

RESTAURANT DORÉ vous invite à découvrir tous les parfums d’Asie en vous proposant une grande variété de plats servis dans une atmosphère chaleureuse.

Laissez-vous séduire par l’exotisme d’une cuisine asiatique raffinée et préparée traditionnellement par nos chefs.

Nous vous souhaitons de passer un agréable moment dans l’univers de RESTAURANT DORÉ.

Découvrez le RESTAURANT DORÉ

RESTAURANT DORÉ est un restaurant asiatique au design élégant et au concept subtil

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Galerie photos

Des plats cuisinés qui vous feront voyager dans d’autres pays

Nous proposons pour vous de nombreuses spécialités asiatiques dans notre restaurant. Vous dégusterez un mélange de saveurs provenant du Japon, de la Chine et de la Thaïlande.

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CARTE ET MENUS

Potage

Potage pékin - 5.80€

Potage crabe mais - 6.80€

Soupe façon Thaï (Scampis) - 8.20€

Potage Miso - 4.80€

Potage Wun-Tun - 7.20€

Entrées

06 - Poulet sauce DORE - 10.80€

07 - Boeuf sauce DORE - 12.80€

08 -Mini Croquettes - 5.80€

09 - Brochettes de Scampis grillés - 10.80€

10. Croquettes - 5.80€

11 - Nems - 5.80€

12 - Brochettes de poulet grillé - 6.80€

13 - Raviolis grillés (poulet) 5 pièces - 8.60€

14 - Tempura aux scampis (5 pièces) - 14.80€

15 - Dim Sum mixtes à la vapeur - 7.80€

16 - Raviolis aux scampis à la vapeur (4 pièces) - 6.00€

17 - Cuisses de grenouilles à l'ail et au poivre - 8.80€

Salades

18 - Salade du chef - 13.80€

saumon cru et poulet caramélisé

19 - Salade Japonaise - 15.80€

saumon cru, thon cru

20 - Salade scampis - 14.80€

21 - Tofu ma-po - 17.80€

22 - Marmite de tofu sur plaque chauffante - 16.80€

23 - Marmite de tofu façon thaï - 16.80€

24 - Cassolette de haricots verts à l'ail - 14.80€

25 - Légumes frais variés sautés - 13.80€

Viande

27 - Filet de boeuf aux oignons - 20.60€

28 - Filet de boeuf sauté au basilic - 22.80€

29 - Filet de boeuf façon Sichuan - 23.80€

30 - Filet de boeuf coupé en morceau sauce à l'ail - 25.80€

31 - Filet de boeuf à la sauce DORE - 26.80€

Poisson et Fruits de mer

36 - Marmite de lotte au lait de coco - 25.90€

37 - Lotte au basilic sur plaque chauffante - 25.90€

38a - Scampis impérial - 19.80€

39 - Gambas grillées à l'ail - 25.80€

40 - Scampis aux légumes sur plaque chauffante - 20.80€

41 - Scampis à l'ail et au poivre - 19.80€

42 - Cuisses de grenouilles à l'ail et au poivre - 18.80€

Volaille

43 - Morceaux de poulet aux cacahuètes - 16.20€

44 - Poulet curry jaune et lait de coco - 15.80€

45 - Marmite de poulet au lait de coco - 16.20€

46 - Poulet aux légumes sur plaque chauffante - 16.80€

47 - Poulet caramélisé - 15.80€

Canard

48 - Canard Pékin - 20.80€

49 - Canard au wok avec basilic - 23.80€

50 - Canard Cantonais - 20.80€

51 - Canard à l'orange - 20.80€

52 - Canard laqué entier pour 2 personnes - 68.80€

Riz et Nouilles

53 - Riz sauté cantonais - 9.80€

53a - Riz sauté au poulet - 13.80€

53b - Riz sauté au boeuf - 14.80€

53c - Riz sauté aux scampis - 15.80€

53d - Riz sauté spécial - 16.80€

54 - Nouilles sauté aux légumes - 9.80€

54a - Nouilles sautées au poulet - 13.80€

54b - Nouilles sautées au boeuf - 14.80€

54c - Nouilles sautées aux scampis - 15.80€

54d - Nouilles sautées spéciales - 16.80€

Sushis 2 pièces

60 - Saumon - 4.50€

61 - Saumon flambé - 5.00€

62 - Thon - 4.80€

63 - Bar - 4.80€

64 - Crevette - 4.50€

65 - Anguille - 6.00€

66 - Saint-Jacques flambées - 6.00€

67 - Oeufs de saumon - 7.50€

Maki 6 pièces

68 - Saumon - 5.00€

69 - Saumon spicy - 5.50€

70 - Thon - 5.50€

71 - Thon Spicy - 6.00€

72. Saumon avocat - 5.50€

73 - Crabe spicy mayo - 7.50€

Saumon roll 6 pièces

74 - Saumon roll cheese - 5.50€

75 - Saumon roll avocat mayonnaise - 6.00€

76 - Saumon roll mangue crevettes - 6.50€

77 - Saumon roll ananas - 5.50€

Gunkan 2 pièces

78 - Tartare d'ikura - 7.50€

79 - Tartare de saumon - 7.00€

80 - Tartare de thon yuzu truffe - 7.50€

81 - Tartare de saumon flambé - 7.50€

California 6 pièces

82 - saumon avocat - 5.80€

83 - Saumon cheese concombre mangue - 7.00€

84 - thon cuit pomme - 6.50€

85 - Tempura mayo oignons chips - 9.60€

86 - Thon avocat tobiko - 7.50€

87 - Anguille avocat caviar - 8.50€

88 - Tempura concombre mangue - 9.60€

89. Saumon fumé tomate séchée, roquette, cheese - 9.00€

Temaki 1 pièce

90 - Saumon avocat - 6.00€

91 - Thon Avocat - 6.00€

92 - Anguille avocat sésame - 6.50€

93 - Crevette mangue concombre - 6.00€

94 - Tempura concombre sésame - 6.50€

Spring roll 6 pièces

95 - Saumon avocat - 6.00€

96 - Thon avocat - 6.50€

97 - Thon cuit pomme - 6.50€

98 - Crevette mangue - 6.50€

99 - Foie gras coulis de mangue - 9.50€

Sashimi 8 pièces

100 - Saumon (8 pièces) - 8.90€

800 -Saumon (16 pièces): 17.30€

800 - Saumon (16 pièces) - 17.30€

101 - Thon (8 pièces) - 9.90€

801 - Thon (16 pièces): 19.30€

801 - Thon (16 pièces) - 19.30€

103 - Saumon grillé (8 pièces) - 10.50€

803. Saumon grillé (16 pièces) - 20.50€

104 - Thon grillé (8 pièces) - 11.60€

804. Thon grillé (16 pièces) - 22.70€

102 - Assortiment (8 pièces) - 9.60€

802. Assortiment (16 pièces) - 18.70€

105 - Assortiment grillé (8 pièces) - 10.90€

805. Assortiment grillé (16 pièces) - 21.30€

Chirachi

106 - Saumon - 19.80€

107 - Mix (Saumon, thon, avocat) - 23.80€

108 - Mariné - 19.80€

(Saumon, thon bar)

Végétarien

109 Sushi inari - 4.00€

tofu mariné

110 - Sushi avocat - 4.00€

111. Sushi tamago - 4.00€

112 - Maki concombre - 4.00€

113 - Maki cheese concombre - 4.50€

114 - Maki avocat - 4.00€

115 - Maki cheese avocat oignon croustillant - 5.00€

117 - California mangue concombre cheese - 6.00€

118 - California fruit du dragon concombre avocat - 6.50€

116 - California tomate séchée roquette cheese - 6.00€

Accompagnement

119 - Salade d'algues - 5.20€

120 - Gingembre - 4.20€

121 - Salade de choux - 4.20€

122 -Riz vinaigre - 3.00€

123 - Riz nature - 2.60€

124 - Edamame - 4.60€

Spécial DORE

125 - Royal truffe saumon - 13.50€

intérieur : anguille, scampis tempura, concombre
Extérieur : saumon flambé , mayo, truffe

126 - Royal truffe thon - 13.80€

intérieur : anguille, scampis tempura, concombre
Extérieur : thon flambé , mayo, truffe

127 - Mr. DCrabe - 14.80€

intérieur : softshell crabe, concombre
Extérieur : tobiko, mayo du chef

128 - California Pékin Duck - 11.80€

Canard, concombre, poireau, carotte

129 - California chicken basilic - 9.80€

Chicken frit, concombre, basilic, carotte

130 - California flambé - 14.80€

intérieur : scampis, avocat
Extérieur : saumon, cheese , anguille

131 - California Crabe - 14.80€

132 - King saumon roll - 13.60€

133 - Rainbow roll filet de boeuf - 12.80€

Intérieur : asperge, concombre
Extérieur : filet de boeuf flambé

134 - Dragon avocat roll - 9.80€

Intérieur : scampis tempura, concombre, cheese
Extérieur : avocat

135. House thon roll - 10.80€

Intérieur : saumon, avocat, surimi de crabe, cheese
Extérieur :thon

136 - Amoureux roll - 11.80€

Intérieur : saumon, avocat, cheese
Extérieur : fraise

Big hot roll 10 pièces

137 - Maki tempura - 10.80€

scampis tempura, cheese, saumon, ciboulette

138 - Maki végétarien - 8.80€

carotte, poivron, mangue, avocat

139 - Belgium rolls - 11.20€

chicken frit, mangue, concombre , sauce du chef

140 - Portugal rolls - 11.80€

saumon, thon, cheese, ciboulette, tobiko, sauce du chef

141 - Peace rolls - 12.80€

tamago, thon, avocat, oignon chips

142 - China rolls - 13.80€

canard, chicken frit, concombre, oignon chips et tobiko

Plateaux

A - 10 pièces - 21.00€

2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi bar, 2 sushi crevette, 2 sushi anguille

B - 20 pièces - 17.80€

6 maki saumon pico, 6 california anguille avocat caviar, 6 spring roll thon cuit pomme, 2 sushi saumon

C - 21 pièces - 25.60€

3 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 6 california tempura oignon chips, 8 sashimi (3 saumon, 3 thon, 2 bar)

D - 18 pièces - 20.80€

3 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 6 california thon tobiko, 5 maki tempura

Plateau Végétarien - 20 pièces - 18.00€

6 maki concombre, 6 spring roll mangue, 2 sushi inari, 6 california fruit du dragon concombre avocat

Menus

Menu Love - 46 pièces - 68.80€

4 sashimi saumon et 4 thon
2 sushi saumon et 2 thon
6 maki cheese avocat
6 california thon cuit pomme
6 saumon roll cheese
8 belgium roll (big shot roll)
8 royal truffe saumon

Suggestion Mi-cuit - 38 pièces - 56.80€

4 sushi saumon grillé et 4 thon
4 sashimi saumon grillé et 4 thon
6 california saumon cuit
8 maki tempura
8 belgium roll

Menu Famille - 71 pièces - 92.80€

3 sushi saumon et 3 crevette et 3 saumon grillé et 3 thon et 3 anguille
4 sashimi saumon et 4 saumon cuit et 4 saint-jacques
6 california thon avocat tobiko
6 maki cheese avocat oignon croustillant et 6 saumon épice, et 8 tempura
8 MR Crabe
4 sakura

Doré - 112 pièces, plateau exceptionnel pour 3/5 personnes - 148.00€

32 Spécial roll
16 california roll
16 maki
28 sashimi
8 sushi
8 sushi spécial
4 maitre sushi

Présentation :

Le Restaurant Asiatique Doré vous accueille à Ettelbruck et vous propose de la cuisine Chinoise et Japonaise dans un cadre cosi et chaleureux.

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